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Soup' de Poire et Chocolat
Une soupe sucrée et veloutée mêlant la douceur de la poire à la richesse du chocolat. Surprenante et réconfortante.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPoire3 pièces
- LLait400 ml
- CChocolat40 g
- SSucre15 g
- BBeurre10 g
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et découper les poires en morceaux.
3 min
Faire cuire les poires dans la casserole avec le lait et le sucre pendant 10 minutes.
10 min
Mixer la préparation au mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
3 min
Ajouter le chocolat coupé en morceaux et le beurre, puis mélanger jusqu'à dissolution complète.
2 min
Saler légèrement et servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soup' de Poire et Chocolat ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soup' de Poire et Chocolat est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soup' de Poire et Chocolat ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soup' de Poire et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soup' de Poire et Chocolat, vous aurez besoin de : casserole, mixeur, fouet.
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