Salade Verte aux Lentilles Froides

Name: Salade Verte aux Lentilles Froides
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Lentilles; 100 g Salade; 0.5 pièce Courgette; 400 ml Eau; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Une salade légère et protéinée où les lentilles froides se mélangent à la salade fraîche pour un repas sain et rassasiant.

25 min2 pers.240 kcal

Adapté diabèteFrançaisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatrapideSans gluten

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

240 kcal / portion

Protéines

15g

Lipides

Glucides

24g

Ingrédients

L
Lentilles
150 g
S
Salade
100 g
C
Courgette
0.5 pièce
E
Eau
400 ml
H
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(5 étapes)

Faire bouillir l'eau et cuire les lentilles 15 minutes jusqu'à tendreté

15 min

Égoutter les lentilles et les laisser refroidir

5 min

Laver et détailler la salade en petits morceaux

3 min

Couper la courgette en julienne fine

2 min

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec huile d'olive, sel et poivre

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade Verte aux Lentilles Froides ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade Verte aux Lentilles Froides est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade Verte aux Lentilles Froides ?

Une portion apporte environ 240 calories, 15g de protéines, 9g de lipides, 24g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade Verte aux Lentilles Froides est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Salade Verte aux Lentilles Froides, vous aurez besoin de : casserole.