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Salade Verte aux Lentilles Froides
Une salade légère et protéinée où les lentilles froides se mélangent à la salade fraîche pour un repas sain et rassasiant.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
15g
Lipides
9g
Glucides
24g
Ingrédients
- LLentilles150 g
- SSalade100 g
- CCourgette0.5 pièce
- EEau400 ml
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau et cuire les lentilles 15 minutes jusqu'à tendreté
15 min
Égoutter les lentilles et les laisser refroidir
5 min
Laver et détailler la salade en petits morceaux
3 min
Couper la courgette en julienne fine
2 min
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec huile d'olive, sel et poivre
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade Verte aux Lentilles Froides ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade Verte aux Lentilles Froides est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade Verte aux Lentilles Froides ?
Une portion apporte environ 240 calories, 15g de protéines, 9g de lipides, 24g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade Verte aux Lentilles Froides est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade Verte aux Lentilles Froides, vous aurez besoin de : casserole.
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