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Salade Tiède Brocoli-Fenouil à la Moutarde et Noix
Une salade composée de brocoli rôti et fenouil légèrement caramélisé, assaisonnée d'une vinaigrette moutardée avec des noix pour le croustillant. Légère et savoureuse.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
150 kcal / portion
Protéines
9g
Lipides
6g
Glucides
15g
Ingrédients
- BBrocoli350 g
- FFenouil200 g
- NNoix40 g
- MMoutarde1.5 cuillère à soupe
- HHuile3 cuillère à soupe
- EEau1 cuillère à soupe
- SSelà goût
- PPoivreà goût
Instructions(5 étapes)
Couper le brocoli en petits bouquets et le fenouil en lamelles fines
8 min
Disposer les légumes sur une plaque, arroser d'huile, sel et poivre
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