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Salade tiède aux pommes de terre et lentilles
Une salade copieuse où les pommes de terre cuites se mélangent aux lentilles chaudes, servie sur un lit de salade fraîche.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPommes de terre300 g
- LLentilles corail80 g
- SSalade100 g
- HHuile d'olive1.5 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau1 litre
Instructions(4 étapes)
Couper les pommes de terre en petits cubes. Les mettre dans une casserole d'eau avec les lentilles. Porter à ébullition.
3 min
Cuire 18-20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre et lentilles soient tendres.
20 min
Égoutter et assaisonner avec sel, poivre et huile d'olive.
2 min
Dresser la salade dans les assiettes et ajouter le mélange chaud par-dessus.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade tiède aux pommes de terre et lentilles ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade tiède aux pommes de terre et lentilles est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade tiède aux pommes de terre et lentilles ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade tiède aux pommes de terre et lentilles est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade tiède aux pommes de terre et lentilles, vous aurez besoin de : casserole.
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