Salade Quinoa-Lentilles aux Noix et Kiwis

Salade Quinoa-Lentilles aux Noix et Kiwis 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Tu manges anti-inflammatoire ?

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Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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Etapes

  1. 1

    Rincer la quinoa et les lentilles sous l'eau froide

    2 min

  2. 2

    Faire bouillir l'eau dans une casserole avec du sel

    3 min

  3. 3

    Ajouter la quinoa et les lentilles, cuire 15-20 minutes jusqu'à tendreté

    18 min

  4. 4

    Égoutter et laisser refroidir légèrement

    5 min

  5. 5

    Concasser les noix grossièrement à la main

    3 min

  6. 6

    Peler et couper les kiwis en dés

    3 min

  7. 7

    Mélanger la quinoa, les lentilles, noix et kiwis dans un saladier

    2 min

  8. 8

    Assaisonner avec huile d'olive, sel et poivre, mélanger délicatement

    2 min

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