Salade poire & roquefort noix mâche au miel

Name: Salade poire & roquefort noix mâche au miel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g mâche; 3 pièces poire; 120 g roquefort; 60 g noix; 1 c. à soupe miel; 2 c. à soupe vinaigre balsamique; 3 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

Le classique français revisité en 10 minutes chrono !

10 min4 pers.310 kcal

VégétarienSucréAcide / Acidulé300-450 kcalRiche en lipidesNewwFrançaiseEntrée

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Total

10 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

310 kcal / portion

Protéines

Lipides

21g

Glucides

22g

Ingrédients

M
mâche
150 g
P
poire
3 pièces
R
roquefort
120 g
N
noix
60 g
M
miel
1 c. à soupe
V
vinaigre balsamique
2 c. à soupe
H
huile d'olive
3 c. à soupe
S
sel
P

Instructions(4 étapes)

Lave et essore la mâche. Coupe les poires en quartiers fins sans les peler.

4 min

Prépare la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

2 min

Dresse la mâche dans les assiettes, dispose les quartiers de poire et émiette le roquefort par-dessus. Parsème de cerneaux de noix.

3 min

Arrose de vinaigrette au moment de servir.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade poire & roquefort noix mâche au miel ?

Il faut 10 minutes de préparation et 0 minute de cuisson, pour un total de 10 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade poire & roquefort noix mâche au miel est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade poire & roquefort noix mâche au miel ?

Une portion apporte environ 310 calories, 9g de protéines, 21g de lipides, 22g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade poire & roquefort noix mâche au miel est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sucré, Acide / Acidulé, 300-450 kcal, Riche en lipides.