
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-12 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
310 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Prépare la vinaigrette en fouettant l'huile d'olive avec le vinaigre de noix, sel et poivre.
2 min
Coupe les poires en fines lamelles (sans les peler). Répartis la mâche dans les assiettes.
4 min
Dispose les poires sur la mâche, émiette le roquefort, parsème de cerneaux de noix. Arrose de vinaigrette et sers aussitôt.
3 min