Salade Mexicaine aux Haricots Noirs et Avocat
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
440 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Rincez et égouttez les haricots noirs.
1 min
- 2
Coupez l'avocat en dés, les tomates cerises en deux et le poivron en fines lamelles.
4 min
- 3
Mélangez le jus de citron vert, le cumin, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour la vinaigrette.
2 min
- 4
Dans un saladier, combinez les haricots noirs, l'avocat, les tomates et le poivron. Ajoutez la vinaigrette et mélangez.
- 5
Parsemez de coriandre fraîche ciselée et servez.
