
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
310 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Et toi, ton objectif ?
Effeuillle les endives et dispose les feuilles en éventail dans un plat ou saladier.
4 min
Coupe les poires en fines lamelles (avec la peau). Répartis sur les endives avec les cerneaux de noix.
4 min
Émiette le roquefort sur l'ensemble.
2 min
Fouette le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Verse sur la salade et sers aussitôt.
2 min