Salade endive & roquefort poire noix vinaigrette cidre

Salade endive & roquefort poire noix vinaigrette cidre 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-13

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Valeurs nutritionnelles

88

Score santé

Excellent · /100

310 kcal

par portion

9 gProtéines
24 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Effeuillle les endives et dispose les feuilles en éventail dans un plat ou saladier.

    4 min

  2. 2

    Coupe les poires en fines lamelles (avec la peau). Répartis sur les endives avec les cerneaux de noix.

    4 min

  3. 3

    Émiette le roquefort sur l'ensemble.

    2 min

  4. 4

    Fouette le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Verse sur la salade et sers aussitôt.

    2 min

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