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Salade composée pommes et carottes
Une salade fraîche et croquante associant pommes râpées, carottes, concombres et salade verte. Parfaite en entrée ou plat léger du midi.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
120 kcal / portion
Protéines
2g
Lipides
5g
Glucides
16g
Ingrédients
- PPommes300 g
- CCarottes200 g
- CConcombres200 g
- SSalade150 g
- HHuile3 c. à soupe
- SSel3 g
- PPoivre1 g
Instructions(4 étapes)
Laver la salade et la déchiqueter grossièrement. Réserver dans un saladier.
3 min
Éplucher les pommes et les carottes. Les râper finement et les ajouter à la salade.
7 min
Laver le concombre et le découper en rondelles fines. L'ajouter au saladier.
3 min
Préparer la vinaigrette : mélanger l'huile, le sel et le poivre. Verser sur la salade juste avant de servir et bien mélanger.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade composée pommes et carottes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade composée pommes et carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade composée pommes et carottes ?
Une portion apporte environ 120 calories, 2g de protéines, 5g de lipides, 16g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade composée pommes et carottes est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade composée pommes et carottes, vous aurez besoin de : saladier, couteau, planche à découper, râpe.
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