Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Salade composée lentilles-courgette-huile d'olive
Une salade froide méditerranéenne simple avec des lentilles cuites, courgettes revenues et salade verte. Parfait pour un repas léger.
Préparation
15 min
Cuisson
8 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- SSalade verte100 g
- LLentilles cuites200 g
- CCourgette1 pièce
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Couper la courgette en rondelles fines. Les faire revenir rapidement à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 4 minutes. Laisser refroidir.
5 min
Laver et sécher la salade. La disposer dans un bol.
3 min
Ajouter les lentilles cuites et les courgettes refroidies sur la salade.
2 min
Verser le reste de l'huile d'olive, saler et poivrer. Bien mélanger avant de servir.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Salade composée lentilles-courgette-huile d'olive » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade composée lentilles-courgette-huile d'olive ?
Il faut 15 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade composée lentilles-courgette-huile d'olive est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade composée lentilles-courgette-huile d'olive ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade composée lentilles-courgette-huile d'olive est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Entrée, Été, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade composée lentilles-courgette-huile d'olive, vous aurez besoin de : poele.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
