Salade Composée Chaude aux Pommes de Terre et Lentilles

Name: Salade Composée Chaude aux Pommes de Terre et Lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Pommes de terre; 80 g Lentilles corail; 150 g Salade; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; à goût Sel; à goût Poivre; 400 ml Eau

Une salade tiède et généreuse mélangée avec des pommes de terre rôties et des lentilles cuites. Légère mais rassasiante, servie avec une vinaigrette simple.

30 min2 pers.350 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteFrançaisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéiné

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Total

30 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

350 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

14g

Glucides

35g

Ingrédients

P
Pommes de terre
300 g
L
Lentilles corail
80 g
S
Salade
150 g
H
Huile d'olive
4 cuillères à soupe
S
Sel
à goût
P
Poivre
à goût
E
Eau
400 ml

Instructions(5 étapes)

Cuire les lentilles 15 minutes à l'eau bouillante salée.

15 min

Couper les pommes de terre en dés et les rôtir à la poêle avec huile 12-15 minutes.

15 min

Laver et préparer la salade.

3 min

Mélanger la salade, les pommes de terre rôties et les lentilles dans un saladier.

2 min

Assaisonner avec huile d'olive, sel et poivre. Servir tiède.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade Composée Chaude aux Pommes de Terre et Lentilles ?

Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade Composée Chaude aux Pommes de Terre et Lentilles est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade Composée Chaude aux Pommes de Terre et Lentilles ?

Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade Composée Chaude aux Pommes de Terre et Lentilles est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Salade Composée Chaude aux Pommes de Terre et Lentilles, vous aurez besoin de : poele, casserole, saladier, couteau.