Salade composée chaude aux lentilles et pommes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Rincer et cuire les lentilles vertes 15 minutes dans l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté
15 min
- 2
Pendant ce temps, couper les carottes en bâtonnets et les faire revenir à la poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile
5 min
- 3
Égoutter les lentilles et les ajouter aux carottes, bien mélanger
2 min
- 4
Couper la pomme en petits cubes, l'ajouter au mélange chaud avec les épinards frais
2 min
- 5
Verser le reste d'huile d'olive, saler, poivrer et bien mélanger avant de servir tiède
2 min
