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Salade Chaude de Lentilles et Courgettes
Une salade composée généreuse avec des lentilles tièdes, courgettes poêlées et feuilles fraîches. Prête en 20 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- LLentilles corail150 g
- CCourgette250 g
- SSalade verte100 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- EEau400 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire cuire les lentilles à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.
15 min
Pendant ce temps, couper la courgette en petits dés et la faire revenir à la poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile.
8 min
Égoutter les lentilles, les mélanger avec les courgettes chaudes et l'huile d'olive restante.
2 min
Dresser sur un lit de salade fraîche, assaisonner et servir tiède.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade Chaude de Lentilles et Courgettes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade Chaude de Lentilles et Courgettes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade Chaude de Lentilles et Courgettes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade Chaude de Lentilles et Courgettes est classée dans les catégories suivantes : Été, Française, healthy, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade Chaude de Lentilles et Courgettes, vous aurez besoin de : casserole, poêle, plaque.
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