Salade Chaude de Carottes, Pommes de Terre et Chocolat Noir
Temps
37 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Couper les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles. Les tousser à l'huile d'olive, sel et poivre.
5 min
- 2
Rôtir les légumes sur la plaque au four à 200°C pendant 25 minutes jusqu'à la caramélisation.
25 min
- 3
Concasser grossièrement le chocolat noir et les noix avec le mixeur.
3 min
- 4
Sortir les légumes du four et les disposer dans un plat de service.
2 min
- 5
Parsemer les légumes rôtis du mélange chocolat-noix immédiatement pour que le chocolat commence à fondre.
2 min
- 6
Mélanger délicatement et servir tiède.
1 min
