
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-8 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Préparer la vinaigrette César : écraser les anchois et l'ail, mélanger avec le yaourt grec, le jus de citron et la moitié du parmesan râpé.
4 min
Laver et essorer la laitue romaine, la déchirer en morceaux dans un saladier.
2 min
Rouler les tranches de dinde fumée et les disposer sur la laitue. Napper de vinaigrette César.
3 min
Parsemer de copeaux de parmesan restant et servir immédiatement.
1 min