Salade betterave & orange feta graines de fenouil

Name: Salade betterave & orange feta graines de fenouil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 400 g betterave cuite (sous vide); 2 pièces orange; 120 g feta; 1 c. à café graine de fenouil; 60 g roquette; 3 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

Colorée, fraîche et prête en 10 minutes !

10 min4 pers.230 kcal

VégétarienSans gluten< 300 kcalRiche en lipidesFromageRiche en légumesNewwMéditerranéenne

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Total

10 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

230 kcal / portion

Protéines

Lipides

12g

Glucides

22g

Ingrédients

B
betterave cuite (sous vide)
400 g
O
orange
2 pièces
F
feta
120 g
G
graine de fenouil
1 c. à café
R
roquette
60 g
H
huile d'olive
3 c. à soupe
S
sel
P
poivre

Instructions(3 étapes)

Coupe la betterave en tranches fines. Prélève les suprêmes d'orange en coupant la peau et les segments entre les membranes.

5 min

Dispose la roquette dans les assiettes, ajoute les tranches de betterave et les suprêmes d'orange. Émiette la feta par-dessus.

3 min

Arrose d'huile d'olive, parsème de graines de fenouil, assaisonne et sers aussitôt.

2 min

Voir les instructions sur YUZU

Retrouvez les étapes complètes de « Salade betterave & orange feta graines de fenouil » dans l'application

Ou télécharger l'app mobile Yuzu

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade betterave & orange feta graines de fenouil ?

Il faut 10 minutes de préparation et 0 minute de cuisson, pour un total de 10 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade betterave & orange feta graines de fenouil est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade betterave & orange feta graines de fenouil ?

Une portion apporte environ 230 calories, 8g de protéines, 12g de lipides, 22g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade betterave & orange feta graines de fenouil est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, < 300 kcal, Riche en lipides, Fromage.