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Riz sauté poulet et carottes
Un classique asiatique du quotidien avec du riz, des cuisses de poulet et des carottes sautées. Savoureux et rassasiant.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
15g
Glucides
54g
Ingrédients
- RRiz200 g
- CCuisses de poulet400 g
- CCarottes150 g
- PPoireaux100 g
- HHuile3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet (environ 15-18 minutes).
18 min
Découper les cuisses de poulet en morceaux et les carottes et poireaux en petits dés.
5 min
Faire revenir le poulet dans l'huile chaude pendant 8-10 minutes jusqu'à cuisson complète.
10 min
Ajouter les légumes et faire sauter 5 minutes, puis mélanger avec le riz cuit.
5 min
Assaisonner avec sel et poivre et servir chaud.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté poulet et carottes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté poulet et carottes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté poulet et carottes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté poulet et carottes ?
Une portion apporte environ 480 calories, 32g de protéines, 15g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté poulet et carottes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, plat, Protéiné, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté poulet et carottes, vous aurez besoin de : Casserole, Poêle, Couteau, Cuillère en bois.
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