Riz Sauté Poulet-Carottes

Name: Riz Sauté Poulet-Carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Riz cuit; 400 g Cuisses de poulet; 150 g Carottes; 100 g Poireaux; 2 cuillères à soupe Huile; à volonté Sel; à volonté Poivre

Un riz sauté asiatique simple avec des cuisses de poulet et des carottes. Parfait pour utiliser les restes.

30 min3 pers.380 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteChinoisePauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéinérapide

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Total

30 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

380 kcal / portion

Protéines

32g

Lipides

10g

Glucides

42g

Ingrédients

R
Riz cuit
300 g
C
Cuisses de poulet
400 g
C
Carottes
150 g
P
Poireaux
100 g
H
Huile
2 cuillères à soupe
S
Sel
à volonté
P
Poivre
à volonté

Instructions(5 étapes)

Découper le poulet en petits cubes et les carottes en dés.

8 min

Émincer finement les poireaux.

2 min

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré (8 min).

8 min

Ajouter carottes et poireaux, cuire 5 minutes.

5 min

Ajouter le riz froid, bien mélanger et chauffer 3 minutes. Assaisonner.

3 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Riz Sauté Poulet-Carottes ?

Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Riz Sauté Poulet-Carottes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz Sauté Poulet-Carottes ?

Une portion apporte environ 380 calories, 32g de protéines, 10g de lipides, 42g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Riz Sauté Poulet-Carottes est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Chinoise, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Riz Sauté Poulet-Carottes, vous aurez besoin de : couteau, planche à découper, poêle grande, cuillère en bois.