Riz sauté aux crevettes et légumes

Name: Riz sauté aux crevettes et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 200 g Riz cuit; 150 g Crevettes; 100 g Carottes; 80 g Champignons; 2 cuillères à soupe Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un classique asiatique rapide et savoureux avec du riz, des crevettes, des carottes et des champignons. Parfait pour un soir de semaine.

25 min2 pers.320 kcal

Adapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatPoissonProtéiné

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

320 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

Glucides

42g

Ingrédients

R
Riz cuit
200 g
C
Crevettes
150 g
C
Carottes
100 g
C
Champignons
80 g
H
Huile
2 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(6 étapes)

Préparer les légumes : émincer finement les carottes et les champignons.

5 min

Chauffer l'huile dans le wok ou la poêle à feu vif.

1 min

Ajouter les carottes et champignons, cuire 3 minutes en remuant.

3 min

Ajouter les crevettes, cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'elles rossissent.

2 min

Ajouter le riz cuit, remuer constamment 3 minutes.

3 min

Assaisonner de sel et poivre, servir immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux crevettes et légumes ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Riz sauté aux crevettes et légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux crevettes et légumes ?

Une portion apporte environ 320 calories, 22g de protéines, 8g de lipides, 42g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Riz sauté aux crevettes et légumes est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Riz sauté aux crevettes et légumes, vous aurez besoin de : wok, planche, couteau.