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Riz sauté aux crevettes et légumes
Un wok facile et savoureux avec du riz, des crevettes, des carottes et champignons. Prêt en 25 minutes chrono.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
8g
Glucides
32g
Ingrédients
- RRiz cuit400 g
- CCrevettes250 g
- CCarottes150 g
- CChampignons100 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Couper les carottes en julienne fine et les champignons en petits dés.
5 min
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif.
2 min
Ajouter les carottes et champignons, cuire 3 minutes en remuant.
3 min
Ajouter les crevettes et cuire 3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
3 min
Ajouter le riz cuit, bien mélanger. Cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
5 min
Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté aux crevettes et légumes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux crevettes et légumes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté aux crevettes et légumes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux crevettes et légumes ?
Une portion apporte environ 280 calories, 22g de protéines, 8g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté aux crevettes et légumes est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Chinoise, Fruits de mer, healthy, Riche en protéines.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté aux crevettes et légumes, vous aurez besoin de : wok, couteau, planche, cuillère.
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