Riz sauté aux Crevettes et Légumes

Name: Riz sauté aux Crevettes et Légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Riz; 250 g Crevettes; 150 g Carottes; 150 g Champignons; 2 cuillères à soupe Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 500 ml Eau

Un riz sauté savoureux et rapide avec crevettes, carottes et champignons. Parfait pour un soir de semaine sans prise de tête.

25 min4 pers.320 kcal

Adapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatPoissonProtéiné

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

320 kcal / portion

Protéines

18g

Lipides

Glucides

42g

Ingrédients

R
Riz
300 g
C
Crevettes
250 g
C
Carottes
150 g
C
Champignons
150 g
H
Huile
2 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée
E
Eau
500 ml

Instructions(5 étapes)

Cuire le riz dans l'eau bouillante salée pendant 12 minutes, puis égoutter.

12 min

Émincer finement les carottes et champignons.

3 min

Faire chauffer l'huile dans le wok, puis faire sauter les carottes et champignons pendant 3 minutes.

3 min

Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes de chaque côté.

4 min

Ajouter le riz cuit, bien mélanger, saler et poivrer. Cuire 3 minutes en remuant.

3 min

Voir les instructions sur YUZU

Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté aux Crevettes et Légumes » dans l'application

Ou télécharger l'app mobile Yuzu

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux Crevettes et Légumes ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Riz sauté aux Crevettes et Légumes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux Crevettes et Légumes ?

Une portion apporte environ 320 calories, 18g de protéines, 8g de lipides, 42g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Riz sauté aux Crevettes et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Riz sauté aux Crevettes et Légumes, vous aurez besoin de : wok, casserole, couteau, planche.