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Riz sauté aux crevettes et légumes
Un plat asiatique rapide et savoureux : riz sauté avec crevettes, carottes et champignons. Prêt en moins de 20 minutes.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
8g
Glucides
38g
Ingrédients
- RRiz cuit300 g
- CCrevettes250 g
- CCarottes150 g
- CChampignons150 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Couper les carottes en petits dés et les champignons en morceaux.
4 min
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif. Ajouter les carottes et champignons, cuire 4 minutes.
4 min
Ajouter les crevettes et cuire 3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
3 min
Ajouter le riz cuit, mélanger bien. Saler et poivrer. Cuire 2 minutes en remuant constamment.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté aux crevettes et légumes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux crevettes et légumes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté aux crevettes et légumes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux crevettes et légumes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 22g de protéines, 8g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté aux crevettes et légumes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, healthy, Pauvre en sel, plat, Poisson.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté aux crevettes et légumes, vous aurez besoin de : wok, couteau, planche, spatule.
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