Riz sauté aux crevettes et champignons

Name: Riz sauté aux crevettes et champignons
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Riz cuit; 200 g Crevettes; 150 g Champignons; 100 g Carottes; 2 cuillère à soupe Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un riz sauté rapide et savoureux avec des crevettes, des champignons et des carottes. Prêt en 20 minutes, c'est le plat idéal pour un soir de semaine.

20 min2 pers.380 kcal

Adapté diabèteChinoisePauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatPoissonProtéinérapide

Préparation

8 min

Cuisson

12 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

380 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

12g

Glucides

45g

Ingrédients

R
Riz cuit
300 g
C
Crevettes
200 g
C
Champignons
150 g
C
Carottes
100 g
H
Huile
2 cuillère à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(6 étapes)

Couper les champignons en lamelles et les carottes en petits dés

3 min

Chauffer l'huile dans le wok à feu vif

1 min

Faire revenir les crevettes 3 minutes, puis les retirer

3 min

Ajouter les champignons et les carottes, cuire 4 minutes

4 min

Ajouter le riz cuit et les crevettes, bien mélanger, cuire 3 minutes

3 min

Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons ?

Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Riz sauté aux crevettes et champignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux crevettes et champignons ?

Une portion apporte environ 380 calories, 22g de protéines, 12g de lipides, 45g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Riz sauté aux crevettes et champignons est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Chinoise, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre, plat.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons, vous aurez besoin de : wok, couteau, planche.