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Riz sauté aux crevettes et champignons
Un classique asiatique rapide et savoureux. Riz cuit sauté au wok avec crevettes, champignons et carottes pour un plat complet en 20 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
12g
Glucides
45g
Ingrédients
- RRiz cuit250 g
- CCrevettes200 g
- CChampignons150 g
- CCarottes100 g
- HHuile2 c.à.s.
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire chauffer l'huile dans le wok à feu vif. Ajouter les crevettes et les cuire 3 minutes jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.
3 min
Ajouter les champignons et les carottes coupés en dés. Faire sauter 3 minutes.
3 min
Verser le riz cuit et mélanger constamment pendant 4 minutes. Assaisonner de sel et poivre.
4 min
Servir immédiatement bien chaud.
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté aux crevettes et champignons » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté aux crevettes et champignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux crevettes et champignons ?
Une portion apporte environ 380 calories, 22g de protéines, 12g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté aux crevettes et champignons est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Pauvre en sel, plat, Poisson, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons, vous aurez besoin de : wok, couteau, planche.
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