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Riz sauté aux crevettes et champignons
Un classique asiatique rapide et savoureux. Le riz cuit mélangé aux crevettes, champignons et légumes pour un plat complet en 20 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
8g
Glucides
42g
Ingrédients
- RRiz cuit200 g
- CCrevettes150 g
- CChampignons100 g
- CCarottes50 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper les champignons en petits morceaux et émincer les carottes.
5 min
Faire chauffer l'huile dans le wok à feu vif.
2 min
Ajouter les champignons et carottes, faire revenir 3 minutes.
3 min
Ajouter les crevettes et le riz, mélanger constamment pendant 5 minutes.
5 min
Assaisonner avec sel et poivre, puis servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté aux crevettes et champignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux crevettes et champignons ?
Une portion apporte environ 320 calories, 18g de protéines, 8g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté aux crevettes et champignons est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, healthy, Pauvre en sel, plat, Poisson.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons, vous aurez besoin de : wok, cuillère de bois, couteau, planche.
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