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Riz sauté aux crevettes et champignons
Un riz sauté savoureux et rapide avec des crevettes, champignons et carottes. Parfait pour un soir de semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
12g
Glucides
48g
Ingrédients
- RRiz cuit250 g
- CCrevettes200 g
- CChampignons150 g
- CCarottes100 g
- HHuile2 c. à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper les champignons et les carottes en petits dés.
5 min
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif.
2 min
Faire sauter les crevettes 2-3 minutes jusqu'à qu'elles changent de couleur.
3 min
Ajouter les légumes et cuire 4 minutes.
4 min
Ajouter le riz et mélanger 3-4 minutes. Saler et poivrer.
4 min
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté aux crevettes et champignons » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté aux crevettes et champignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté aux crevettes et champignons ?
Une portion apporte environ 380 calories, 22g de protéines, 12g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté aux crevettes et champignons est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Chinoise, Fruits de mer, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté aux crevettes et champignons, vous aurez besoin de : wok, planche.
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