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Riz Sauté aux Crevettes et Champignons
Un classique asiatique rapide et savoureux. Riz parfumé sauté avec crevettes, champignons et carottes pour un plat complet en 25 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
12g
Glucides
42g
Ingrédients
- RRiz cuit250 g
- CCrevettes200 g
- CChampignons150 g
- CCarottes100 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Couper les champignons en lamelles et les carottes en petits dés.
5 min
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif.
2 min
Faire revenir les champignons et carottes 3 minutes.
3 min
Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes.
2 min
Ajouter le riz, mélanger bien et cuire 5 minutes en remuant.
5 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz Sauté aux Crevettes et Champignons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz Sauté aux Crevettes et Champignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz Sauté aux Crevettes et Champignons ?
Une portion apporte environ 380 calories, 22g de protéines, 12g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz Sauté aux Crevettes et Champignons est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Pauvre en sel, plat, Poisson, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz Sauté aux Crevettes et Champignons, vous aurez besoin de : wok, couteau, planche.
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