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Riz sauté au jambon
Un riz sauté asiatique simple préparé à la poêle avec jambon, oignons et assaisonnements basiques. Savoureux et satisfaisant en moins de 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- RRiz cuit (restes ou cuisson rapide)250 g
- JJambon80 g
- OOignon0.5 unité
- HHuile2 c.à.s
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Découper le jambon en petits cubes et hacher finement l'oignon.
3 min
Chauffer l'huile dans le wok ou une poêle grande à feu vif.
1 min
Faire revenir l'oignon 2 minutes, puis ajouter le jambon et cuire 2 minutes.
4 min
Ajouter le riz, mélanger bien et cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
5 min
Assaisonner avec sel et poivre, mélanger et servir chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Riz sauté au jambon » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz sauté au jambon ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz sauté au jambon est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz sauté au jambon ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz sauté au jambon est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz sauté au jambon, vous aurez besoin de : wok.
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