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Riz Sauté au Jambon
Un riz sauté savoureux avec jambon, œufs brouillés et assaisonnements. Un plat complet et nourrissant prêt en 25 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- RRiz cuit300 g
- JJambon100 g
- ŒŒufs2 pièces
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau2 cuillères à soupe
Instructions(5 étapes)
Découper le jambon en dés et battre les œufs avec un peu d'eau.
3 min
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif.
2 min
Ajouter le riz et le jambon, bien mélanger pendant 3-4 minutes.
4 min
Pousser le mélange sur les côtés, verser les œufs au centre et brouiller.
3 min
Mélanger le tout, assaisonner et servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Riz Sauté au Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Riz Sauté au Jambon est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Riz Sauté au Jambon ?
Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Riz Sauté au Jambon est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Équilibré, Chinoise, Comfort food, Œufs.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Riz Sauté au Jambon, vous aurez besoin de : wok.
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