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Quinoa au Chou-fleur Poêlé et Sauce Chocolat-Beurre
Un plat sucré-salé original mêlant le quinoa et le chou-fleur poêlé avec une sauce chocolat crémeuse. Une fusion culinaire audacieuse et délicieuse.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Moyen
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- QQuinoa150 grammes
- CChou-fleur300 grammes
- CChocolat50 grammes
- LLait de coco200 ml
- EEau400 ml
- BBeurre2 cuillères à soupe
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(6 étapes)
Cuire le quinoa dans 400ml d'eau salée pendant 15 minutes
15 min
Couper le chou-fleur en petits morceaux
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