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Quiche sans Pâte au Gruyère, Jambon et Brocoli
Une quiche simplifiée et délicieuse, sans fond de pâte. Légère, protéinée et parfaite pour le dîner.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs6 pièces
- LLait200 ml
- GGruyère120 g
- JJambon100 g
- BBrocoli250 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(7 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
2 min
Couper le brocoli en petits fleurons et les cuire 5 minutes à l'eau bouillante. Égoutter.
7 min
Découper le jambon en petits cubes.
2 min
Battre les œufs avec le lait, saler et poivrer.
2 min
Beurrer un plat allant au four, y ajouter le brocoli et le jambon.
2 min
Verser la préparation aux œufs dessus, parsemer le gruyère râpé.
2 min
Enfourner 20-22 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée et prise.
22 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Quiche sans Pâte au Gruyère, Jambon et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Quiche sans Pâte au Gruyère, Jambon et Brocoli est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Quiche sans Pâte au Gruyère, Jambon et Brocoli ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Quiche sans Pâte au Gruyère, Jambon et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Quiche sans Pâte au Gruyère, Jambon et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, four.
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