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Poulet Sauté Brocoli Asiatique
Un sauté simple et savoureux façon asiatique avec du poulet tendre et du brocoli croustillant. Servi tel quel ou avec du riz, c'est un classique des soirs de semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPoulet400 g
- BBrocoli250 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Couper le poulet en petits dés réguliers.
5 min
Couper le brocoli en petits bouquets.
3 min
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-fort.
1 min
Faire cuire le poulet 5 minutes en remuant, puis ajouter le brocoli.
5 min
Poursuivre la cuisson 8 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que le poulet soit cuit et le brocoli tendre-croustillant.
8 min
Assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet Sauté Brocoli Asiatique ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet Sauté Brocoli Asiatique est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet Sauté Brocoli Asiatique ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet Sauté Brocoli Asiatique est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet Sauté Brocoli Asiatique, vous aurez besoin de : poêle, couteau.
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