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Poulet rôti aux pommes de terre et brocoli
Un classique français simple et réconfortant : poulet rôti avec ses légumes de saison, préparé en une seule poêlée.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- PPoulet500 g
- PPommes de terre400 g
- BBrocoli300 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet en morceaux et les pommes de terre en dés.
5 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle et saisir le poulet 5 minutes de chaque côté.
10 min
Ajouter les pommes de terre et cuire 12 minutes à feu moyen.
12 min
Ajouter le brocoli, saler, poivrer et cuire 5 minutes supplémentaires jusqu'à tendreté.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet rôti aux pommes de terre et brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet rôti aux pommes de terre et brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet rôti aux pommes de terre et brocoli ?
Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet rôti aux pommes de terre et brocoli est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet rôti aux pommes de terre et brocoli, vous aurez besoin de : poele.
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