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Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
Un classique du dimanche en version rapide : poulet doré à la poêle avec des légumes racines rôtis au four. Savoureux et réconfortant.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet800 g
- CCarotte4 pièces
- PPomme de terre5 pièces
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre0.5 cuillère à café
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Couper les carottes et pommes de terre en bâtonnets.
5 min
Découper le poulet en morceaux et les saler/poivrer.
3 min
Dorer le poulet à la poêle dans l'huile chaude pendant 5 minutes de chaque côté.
10 min
Ajouter les légumes autour du poulet, verser un peu d'eau et enfourner 15 minutes.
15 min
Retrouvez les étapes complètes de « Poulet rôti aux carottes et pommes de terre » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre, vous aurez besoin de : poele, four.
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