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Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
Un classique français simple : poulet doré au four avec des légumes racines caramélisés. Réconfortant et savoureux, parfait pour un soir de semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- PPoulet1 entier
- CCarotte400 g
- PPomme de terre500 g
- HHuile3 cuillères à soupe
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre0.5 cuillère à café
- EEau200 ml
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Couper le poulet en quartiers.
3 min
Éplucher et couper carottes et pommes de terre en gros morceaux.
5 min
Placer le poulet et les légumes dans un plat, arroser d'huile, saler et poivrer.
2 min
Verser l'eau dans le fond du plat et enfourner 35 minutes à 200°C.
35 min
Servir chaud directement du plat.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Il faut 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre, vous aurez besoin de : four, couteau, plat de cuisson.
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