Poulet rôti aux carottes et pommes de terre

Name: Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1 entier Poulet; 800 g Pomme de terre; 500 g Carotte; 3 cuillères à soupe Huile; 1 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Poivre

Un classique français simple et réconfortant : poulet entier rôti au four avec des légumes racines caramélisés. Parfait pour un repas en famille.

60 min4 pers.420 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteclassiqueComfort foodFrançaisehiverPauvre en graisses saturéesPauvre en sucre

Préparation

15 min

Cuisson

45 min

Total

60 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

420 kcal / portion

Protéines

26g

Lipides

16g

Glucides

42g

Ingrédients

P
Poulet
1 entier
P
Pomme de terre
800 g
C
Carotte
500 g
H
Huile
3 cuillères à soupe
S
Sel
1 cuillère à café
P
Poivre
1 cuillère à café

Instructions(5 étapes)

Préchauffer le four à 200°C.

10 min

Couper les pommes de terre et carottes en gros morceaux.

10 min

Placer le poulet dans un plat, l'enrober d'huile, sel et poivre. Ajouter les légumes autour.

5 min

Enfourner pour 45 minutes jusqu'à cuisson complète du poulet.

45 min

Servir chaud directement du plat.

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?

Il faut 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson, pour un total de 1 heure.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?

Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, classique, Comfort food, Française.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre, vous aurez besoin de : four, couteau, plat de cuisson.