Poulet pesto & tomates cerises à la mozzarella
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~11-17 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
445 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Aplatis légèrement les blancs de poulet. Fais-les dorer dans l'huile d'olive 6 à 7 minutes de chaque côté. Sale et poivre.
15 min
- 2
Ajoute les tomates cerises dans la poêle et laisse-les cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Verse le pesto, mélange rapidement.
5 min
- 3
Dépose la mozzarella déchirée sur le dessus, couvre 1 minute pour qu'elle fonde légèrement. Parsème de basilic frais et sers.
3 min
