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Poulet Curry Rapide aux Pâtes
Un curry doux et savoureux avec du poulet tendre cuit rapidement à la poêle, servi sur un lit de pâtes. Exotique et réconfortant en une demi-heure.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
620 kcal / portion
Protéines
39g
Lipides
24g
Glucides
62g
Ingrédients
- PPoulet600 g
- PPâtes300 g
- CCrème fraîche200 ml
- PPoudre de curry2 cuillères à café
- OOignons2 unité
- TTomate concentrée2 cuillères à soupe
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(7 étapes)
Couper le poulet en cubes et émincer les oignons.
5 min
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée.
10 min
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les oignons 3 minutes.
3 min
Ajouter le poulet et cuire 8-10 minutes en remuant jusqu'à coloration.
10 min
Saupoudrer le curry et la tomate concentrée, bien mélanger.
1 min
Verser la crème fraîche et laisser mijoter 3 minutes à feu doux, puis assaisonner.
3 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce curry-poulet, servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet Curry Rapide aux Pâtes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet Curry Rapide aux Pâtes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet Curry Rapide aux Pâtes ?
Une portion apporte environ 620 calories, 39g de protéines, 24g de lipides, 62g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet Curry Rapide aux Pâtes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet Curry Rapide aux Pâtes, vous aurez besoin de : poêle, casserole.
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