Poeles de Pommes de Terre et Brocoli aux Flocons d'Avoine

Name: Poeles de Pommes de Terre et Brocoli aux Flocons d'Avoine
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Pommes de terre; 250 g Brocoli; 80 g Flocons d'avoine; 40 g Beurre; 2 cuilleres a soupe Huile; 1 pincee Sel; 1 pincee Poivre; 200 ml Eau

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~3-5 €

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Bon · /100

310 kcal

par portion

19 gProtéines

12 gLipides

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Etapes

1
Cuire les pommes de terre entieres 15 minutes dans l'eau bouillante salee.
15 min
2
Cuire le brocoli a la vapeur 8 minutes jusqu'a tendrete.
8 min
3
Ecraser les pommes de terre cuites avec le beurre, sel et poivre.
5 min
4
Melanger la puree avec les bouquets de brocoli et les flocons d'avoine.
3 min
5
Former des palet et cuire a la poele avec l'huile 8 minutes par face jusqu'a dorage.
16 min