Poêlée de Radis et Petits Pois aux Œufs Brouillés (Française)
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
4
Budget
~2-4 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Trancher les radis en fines rondelles. Battre les œufs avec sel et poivre.
2 min
- 2
Faire fondre le beurre clarifié dans une poêle à feu vif. Ajouter les radis et les petits pois, sauter 5 minutes.
5 min
- 3
Baisser le feu, verser les œufs battus et remuer délicatement 3 minutes pour des œufs brouillés crémeux. Parsemer de ciboulette ciselée et servir.
3 min
