Poêlée de poulet et légumes à l'asiatique

Name: Poêlée de poulet et légumes à l'asiatique
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Poulet; 200 g Pomme de terre; 150 g Carotte; 150 g Brocolis; 2 c. à soupe Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un sauté rapide de poulet avec carottes, brocolis et pommes de terre croustillantes. Saveurs asiatiques simples et réconfortantes.

25 min2 pers.380 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéiné

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

380 kcal / portion

Protéines

24g

Lipides

15g

Glucides

38g

Ingrédients

P
Poulet
300 g
P
Pomme de terre
200 g
C
Carotte
150 g
B
Brocolis
150 g
H
Huile
2 c. à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(4 étapes)

Couper le poulet en cubes et les légumes en morceaux réguliers.

5 min

Faire cuire les pommes de terre 5 minutes à la poêle avec huile, à feu moyen.

5 min

Ajouter le poulet et cuire 5 minutes jusqu'à coloration.

5 min

Ajouter carottes et brocolis, cuire 5 minutes. Saler et poivrer.

5 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de poulet et légumes à l'asiatique ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poêlée de poulet et légumes à l'asiatique est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de poulet et légumes à l'asiatique ?

Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poêlée de poulet et légumes à l'asiatique est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poêlée de poulet et légumes à l'asiatique, vous aurez besoin de : poele, couteau.