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Poêlée de poulet à l'italienne, champignons et épinards
Du poulet doré à l'ail et au romarin, sauté avec des champignons crémeux et des épinards frais tombés. La simplicité italienne dans une seule poêle.
Préparation
7 min
Cuisson
13 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
345 kcal / portion
Protéines
36g
Lipides
18g
Glucides
8g
Ingrédients
- Bblancs de poulet300 g
- Cchampignons de Paris200 g
- Ppousses d'épinards100 g
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
- Aail2 gousses
- Rromarin frais1 branche
Instructions(3 étapes)
Trancher le poulet en escalopes fines. Émincer les champignons et l'ail. Effeuiller le romarin.
5 min
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Saisir le poulet avec l'ail et le romarin pendant 5 minutes de chaque côté.
6 min
Ajouter les champignons et cuire 5 minutes, puis incorporer les épinards et laisser tomber 2 minutes. Servir immédiatement.
7 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de poulet à l'italienne, champignons et épinards ?
Il faut 7 minutes de préparation et 13 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée de poulet à l'italienne, champignons et épinards est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de poulet à l'italienne, champignons et épinards ?
Une portion apporte environ 345 calories, 36g de protéines, 18g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée de poulet à l'italienne, champignons et épinards est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée de poulet à l'italienne, champignons et épinards, vous aurez besoin de : poele.
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