Poêlée de pommes de terre et carottes au beurre

Name: Poêlée de pommes de terre et carottes au beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 400 g Carottes; 3 cuillères à soupe Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Des légumes sautés à la poêle, simples mais savoureux. Parfait comme accompagnement ou plat principal léger servi avec du pain.

30 min4 pers.200 kcal

classiqueComfort foodFrançaisehealthyPauvre en selplatrapideSans gluten

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Total

30 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

200 kcal / portion

Protéines

13g

Lipides

Glucides

20g

Ingrédients

P
Pommes de terre
600 g
C
Carottes
400 g
B
Beurre
3 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(4 étapes)

Épluchez et coupez les pommes de terre et carottes en petits dés.

10 min

Faites fondre le beurre dans la poêle à feu moyen-vif.

1 min

Versez les légumes dans la poêle et laissez cuire 18-20 minutes en remuant régulièrement.

20 min

Salez et poivrez selon votre goût. Servez chaud.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de pommes de terre et carottes au beurre ?

Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poêlée de pommes de terre et carottes au beurre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de pommes de terre et carottes au beurre ?

Une portion apporte environ 200 calories, 13g de protéines, 8g de lipides, 20g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poêlée de pommes de terre et carottes au beurre est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poêlée de pommes de terre et carottes au beurre, vous aurez besoin de : poele, couteau.