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Poêlée de carottes et pommes sautées
Une belle alliance sucrée-salée avec des carottes et pommes sautées à la poêle, parfumée et légère.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
150 kcal / portion
Protéines
9g
Lipides
6g
Glucides
15g
Ingrédients
- CCarottes400 g
- PPommes2 pièces
- BBeurre2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et émincer les carottes en bâtonnets fins. Éplucher et couper les pommes en dés.
10 min
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
2 min
Ajouter les carottes et cuire 10 minutes en remuant.
10 min
Ajouter les pommes, saler, poivrer et cuire 5 minutes supplémentaires.
5 min
Servir tiède ou à température ambiante.
Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée de carottes et pommes sautées » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de carottes et pommes sautées ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée de carottes et pommes sautées est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de carottes et pommes sautées ?
Une portion apporte environ 150 calories, 9g de protéines, 6g de lipides, 15g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée de carottes et pommes sautées est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée de carottes et pommes sautées, vous aurez besoin de : poele, couteau.
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