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Poêlée Crevettes-Brocoli-Carotte à l'Asiatique
Un sauté rapide et savoureux inspiré des cuisines asiatiques, avec crevettes et légumes croquants à la poêle.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- CCrevettes250 g
- BBrocoli200 g
- CCarotte150 g
- HHuile2 c. à soupe
- SSel3 g
- PPoivre2 g
Instructions(5 étapes)
Couper le brocoli en petits bouquets et la carotte en julienne
5 min
Chauffer l'huile dans la poêle à feu vif
1 min
Faire cuire les crevettes 2-3 minutes, puis réserver
3 min
Ajouter le brocoli et la carotte dans la poêle, cuire 5-6 minutes en remuant
6 min
Remettre les crevettes, assaisonner et servir immédiatement
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée Crevettes-Brocoli-Carotte à l'Asiatique ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée Crevettes-Brocoli-Carotte à l'Asiatique est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée Crevettes-Brocoli-Carotte à l'Asiatique ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée Crevettes-Brocoli-Carotte à l'Asiatique est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, healthy, Pauvre en sel, plat, Poisson.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée Crevettes-Brocoli-Carotte à l'Asiatique, vous aurez besoin de : poele, couteau.
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