Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Poêlée asiatique de poulet et légumes
Un sauté rapide à la poêle inspiré de la cuisine asiatique, savoureux et léger.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPoulet400 g
- BBrocoli200 g
- PPommes de terre200 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- EEau100 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet en bouchées et les pommes de terre en petits dés.
5 min
Faire chauffer l'huile dans un wok et cuire le poulet à feu vif pendant 6 minutes.
6 min
Ajouter les pommes de terre et le brocoli, verser l'eau et cuire 8 minutes à feu moyen.
8 min
Saler et poivrer en fin de cuisson et servir aussitôt.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée asiatique de poulet et légumes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée asiatique de poulet et légumes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée asiatique de poulet et légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée asiatique de poulet et légumes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée asiatique de poulet et légumes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, healthy, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée asiatique de poulet et légumes, vous aurez besoin de : wok.
Recettes similaires
Sauté de Crevettes et Légumes à l'Asiatique
Un sauté rapide et savoureux à la poêle avec crevettes, brocoli et carotte. À déguster avec du pain.
Poêlée Asiatique Brocoli, Carotte et Crevettes
Un sauté rapide à la poêle inspiré de la cuisine asiatique avec des crevettes juteuses et des légumes croquants.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
