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Penne à la Sauce Tomate et Maquereau
Un plat méditerranéen simple mais gourmand combinant des pennes, une sauce tomate fraîche et du maquereau. Léger mais rassasiant.
Préparation
8 min
Cuisson
18 min
Total
26 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
550 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
20g
Glucides
58g
Ingrédients
- PPenne400 g
- MMaquereau en conserve240 g
- TTomates concassées400 g
- OOignon1 pièce
- AAil2 gousses
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pennes selon le temps indiqué sur le paquet.
12 min
Pendant ce temps, émincer l'oignon et l'ail.
2 min
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes.
2 min
Ajouter les tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes. Égoutter le maquereau et l'ajouter.
10 min
Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce. Saler, poivrer et saupoudrer de persil frais.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Penne à la Sauce Tomate et Maquereau ?
Il faut 8 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 26 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Penne à la Sauce Tomate et Maquereau est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Penne à la Sauce Tomate et Maquereau ?
Une portion apporte environ 550 calories, 32g de protéines, 20g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Penne à la Sauce Tomate et Maquereau est classée dans les catégories suivantes : Méditerranéenne, plat, Poisson, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Penne à la Sauce Tomate et Maquereau, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche, couteau.
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