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Pâtes Poulet Curry et Brocoli
Un plat de pâtes rapide et savoureux où le poulet tendre se mélange avec une sauce curry crémeuse et du brocoli croquant.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- PPoulet300 g
- BBrocoli200 g
- CCurry2 cuillères à café
- BBeurre2 cuillères à soupe
- EEau200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
10 min
Pendant ce temps, couper le poulet en cubes et le faire revenir à la poêle avec le beurre pendant 5 minutes.
5 min
Ajouter le curry et bien mélanger, puis ajouter l'eau et le brocoli coupé en petits bouquets.
5 min
Laisser mijoter 5 minutes jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
5 min
Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce. Saler et poivrer selon le goût.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Poulet Curry et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Poulet Curry et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Poulet Curry et Brocoli ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Poulet Curry et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Poulet Curry et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, poêle, fouet.
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