Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Pâtes Curry Poulet et Brocoli
Un plat fusion rapide et savoureux : pâtes crémeuses au curry avec poulet tendre et brocoli croquant. Prêt en moins de 25 minutes pour un repas complet.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- PPoulet250 g
- BBrocoli150 g
- CCurry1.5 cuillère à café
- BBeurre30 g
- EEau100 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
10 min
Pendant ce temps, couper le poulet en petits morceaux et le brocoli en petits bouquets.
3 min
Dans une poêle, faire revenir le poulet au beurre pendant 5-6 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
6 min
Ajouter le curry, mélanger bien, puis ajouter le brocoli et l'eau. Laisser mijoter 3-4 minutes.
4 min
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle. Assaisonner de sel et poivre, bien mélanger et servir.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes Curry Poulet et Brocoli » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Curry Poulet et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Curry Poulet et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Curry Poulet et Brocoli ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Curry Poulet et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Curry Poulet et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, poele, couteau.
Recettes similaires
Curry de Légumes à la Semoule
Un curry indien gourmand et parfumé avec des légumes du frigo, servi sur une semoule moelleuse. Réconfortant et délicieux en 35 minutes.
Bowl tandoori de poulet sur lit de courgettes
Du poulet mariné au tandoori rôti à la poêle, servi sur des courgettes râpées avec épinards frais, oignon rouge et une touche de yaourt. Les épices indiennes à l'honneur.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
